Etiqueta: alimentos
Académicos BUAP buscan mejorar nutrientes en alimentos
Investigan materias primas o fuentes de nuevos alimentos para analizar sus efectos sobre la salud y uso en otros productos comestibles
Las enfermedades crónicas...
En la BUAP crean harinas con cáscaras de frutas y hortalizas...
Bolillos, cupcakes y pastas a base de residuos de nopal, naranja, plátano y coliflor, con menores calorías y mayor cantidad de fibra
De acuerdo con...